L’orecchiette vient de la région des Pouilles au sud de l’Italie. Ces pâtes existent depuis des années dans cette région et correspondent à une tradition culinaire. Elles étaient a[...]
Assiette d'antipasti sélectionnés, tomates séchées, autichauts, aubergines en lamelles blanchies au vinaigre à la Napolitaine et citronnées, peperoncino (poivrons farcis au thon), [...]
Le prosecco est un vin blanc pétillant Italien.
Tres consommé en coktail avec de l'aperol à venise. Pour des apéritifs endiablé avec vos amis ou en alternative au champagne, le pr[...]
A partir d'un produit déjà novateur Zia Concetta vous propose sa crème de balsamique Blanche! Nouveauté gastronomique absolue, nous vous conseillons de l'utiliser avec les fromages[...]
Nos délicieux gnocchi de pomme de terre arrivent tous les jeudi, directement d'Italie. Gorgonzola, truffe, pesto, sauce tomate maison ... Zia Concetta accorde le gnocchi au gré des[...]