Nos spécialités
En toute simplicité, retrouvez l'incontournable salade tomates et mozzarella di bufala accompagnée d'une purée de basilic. A retrouver dans tous nos restaurants à Marseille et Auba[...]
L’orecchiette vient de la région des Pouilles au sud de l’Italie. Ces pâtes existent depuis des années dans cette région et correspondent à une tradition culinaire. Elles étaient a[...]
Nos délicieux gnocchi de pomme de terre arrivent tous les jeudi, directement d'Italie. Gorgonzola, truffe, pesto, sauce tomate maison ... Zia Concetta accorde le gnocchi au gré des[...]
Deux généreuses burrata de 125g sur un lit de roquette, assortiment de charcuteries et légumes grillés sott'olio.
Fabriqués et importés directement d'Italie, nos ravioli suivent le fil des saisons. Truffe noire, truffe blanche, ricotta-épinards, burrata-citron, parmesan-basilic, brousse, auber[...]
Assiette d'antipasti sélectionnés, tomates séchées, autichauts, aubergines en lamelles blanchies au vinaigre à la Napolitaine et citronnées, peperoncino (poivrons farcis au thon), [...]
Quand l'automne approche, notre déclinaison de risotto pointe le bout de son nez.
A partager pour l'aperitivo ou en entrée, retrouvez notre assiette de fromages et charcuteries sélectionnés par nos soins : Pecorino pepato, mortadelle truffée, jambon de parme, mo[...]
