Les pains et gressins

La Freselle de Calabre est un petit pain rond sec semblable a une biscotte avec un trou au milieu. Utilisé en Italie, froté avec de l'ail, légerement passé sous l'eau pour le ramo[...]

Gressins Bosso artisanal, Peperoncino, oignons, noix, olive ou sesame. Promo 10euro les 3 paquets. Profitez de nos gressins italiens pour vos apéritifs, enroulez les de jambon de [...]

Les boutiques Zia Concetta ont le plaisir de vous accueillir sur Marseille et Aubagne pour apporter un peu de notre Italie chez vous.Pour un apéritif réussi, venez découvrir notre [...]

Les gressins sont des petits pains secs de forme allongée originaire de la région de Turin. Ils se consomment très souvent en Italie en alternative au pain. Léger et craquant, ils[...]

Bientôt les beaux jours et le retour des apéritifs entres amis ou en famille...le petit pain a crostini va ravir vos invités. De délicieuses bouchées à tartiner ou a déguster en s[...]

Le pane carasau est un pain typique sarde originaire de la Barbagia, connu aussi sous le nom de carta musica (papier à musique), pour sa finesse caractéristique. Le carasau est uti[...]

Le tarallo est un produit cuit au four typique des Pouilles, de Campanie, de Calabre et de Sicile. Le produit est un biscuit salé de forme et composition diverse selon sa zone de p[...]

Produit artisanal, parfait pour un petit apéritif entre amis, les tarrali sont idéaux pour épater vos convives. Variez les plaisirs avec des biscuits à base d'huile d'olive, pimen[...]

Le taralli est un biscuit salé d'apéritif, cuit au four et typique des Pouilles, de Campanie, de Calabre et de Sicile. Les tarallini napoletani que nous vous proposons chez Zia Co[...]

Treccine des Pouilles, tresses à l'huile d'olive, semblable aux gressins. Idéal pour accompagner vos salades, faibles en matières grasses, en vente dans nos épiceries Italiennes s[...]